粮谷补肾方,养肾驻颜,让男人日益精壮,女人容颜不老!

发布于:2020-07-29 分类:J北生活   

 五穀为养

    古人云「五穀为养」,尤其是在生活中,中国人的日常主食以粮穀类食物为主,所以男女性朋友养肾选择五穀杂粮最合适不过,容易获得,又是大众口味。我们的祖先,还有我们的家庭巧媳妇们,历经几千年的经验,创造和传承了许多粮谷补肾的食疗良方,代代相承,口手相授,以粮谷补肾裨益变得简单起来。本章就是教大家学会用粮谷的方法来养肾驻颜,让男人更加精壮,而女人则容颜不老。

    


粮谷补肾方,养肾驻颜,让男人日益精壮,女人容颜不老!


    黑芝麻篇

    男女常喝黑芝麻,肾好头脑灵光

    补肾,尤其男人补肾,往往喜欢寻「偏门左道」,其实,男人补肾,真的不需要那幺麻烦。尤其是平常,当听到人群中有一些非专业人士,煞有介事地给人介绍「补肾偏方」时,我都忍不住想去制止。肾不能乱补,并且更无须寻「偏门左道」,简简单单的食材即可。比如黑芝麻。

    作为中医师,我认为补肾首推黑芝麻糊,因为它的补肝肾效果太好了,尤其适合肾虚又腰酸腿软、头昏耳鸣、记忆力差、发枯发落及早年白髮、大便燥结者。压力大、忙碌的男女更需要多食黑芝麻糊。可能很多人有这样的感觉,如果你被大夫诊治为「肾虚」了,那幺你可能早就有记忆力差、头昏耳鸣、易疲劳等癥状了。而常吃黑芝麻糊,可以帮你改善这些癥状。尤其肾主髓,补好肾就能健脑,能增强记忆力,让脑子更清醒,能让工作事半功倍。

    《本草经疏》中记载:「芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。」所以选择黑芝麻糊补肾很相宜。而肾主髓,补肾可益髓、健脑,所以对于肾虚易健忘、头脑昏沉的男女性来说,多吃「黑芝麻糊」更能增强大脑的活力。

    皇家大院+寻常百姓 补肾皆首选黑芝麻

    早在《诗经》中就有对黑芝麻的记载,在《神农本草经》、《本草纲目》等诸多医着中都收录了黑芝麻,并且对黑芝麻的养生功效作了很深入的研究和总结。如《本草经疏》中记载:「芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。」《神农本草经》中也记述:「主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。」《本草备要》中也记述:「补肝肾、润五脏。」所有这些,都说明黑芝麻补肝肾效果绝佳,尤其是对补虚羸、补肝肾、益脾胃、乌鬚髮、驻颜、补血、防治头晕目眩等都很有益。所以,自古以来,我们的祖先就知道了黑芝麻的养生价值,并且大力推广,黑芝麻糊也就成了皇家深宫大院和寻常百姓家推崇健康养生的日常美食。

    教你如何自己製作黑芝麻糊,收藏吧!

    为了帮助男女性朋友补肾,我依然推荐黑芝麻糊,因为它製作简单,功效卓越,忙碌时来一杯,省时、省事,还能增添活力。下面我们一起来学学黑芝麻糊的做法。   
  
粮谷补肾方,养肾驻颜,让男人日益精壮,女人容颜不老!



    【方源】民间传统葯膳。

    【用料】黑芝麻500克,糯米粉250克。

    【製备】黑芝麻择洗乾净,放锅中用小火炒熟,放入食品搅拌机中打成粉末状,放入容器中。糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,放入黑芝麻粉中,两者混合均匀,储存在洁凈、乾燥的容器中,密封,阴凉处保存。

    【用法】食用时,可以根据个人喜好,取适量用沸水沖调即可。

    【功效】补肾,填髓,益脑,强筋骨,益气力。

 另外,也可根据个人喜好和效用偏向,加入一些其他五穀杂粮,做法同样是要择洗乾净,炒熟后,加入黑芝麻糊中。但是黑芝麻糊的製作不能少了糯米粉,否则不会黏稠,影响口感。

    芝麻糊应该说老少皆宜,男女性朋友在食用时更是无所禁忌,但是还要强调一点,脾虚腹泻的朋友要暂时停食,避免加重肠胃不适癥状。

    芝麻糊的历史源远流长,也许很多人想不通为什幺从古到今研磨食品总是备受人们青睐,根据现代科学研究,其实人体机理尤其东方人体质,更易于吸收小分子结构而不易消化大分子,所以才会出现如此众多的研磨食品,早在远古时候人们还不知其原始机理的时候,就已经在这幺做了,让人不得不叹服于古人的智慧。尤其黑芝麻如加入一些其他五穀,例如核桃、黑豆、黑米等,更能综合食材的裨益之性,达到补肾固精事半功倍的效果。因此下面介绍一款多方综合了补肾固精食材效用的研磨粉,核桃芝麻黑豆粉,其食材搭配堪称一绝,几乎涵盖了所有补肾固精的五穀原材,包括:黑芝麻,黑豆,枸杞,首乌,黑米,山药,核桃,小米,如经常食用,在补肾固精的同时,更有旺盛及亮泽毛髮的功用。

  
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   乌麻散

    另外,黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和维生素e,对延缓皮肤衰老非常有益。黑芝麻可做成乌麻散服用更有效。其製作方法是:将黑芝麻用温水拌匀,入锅蒸,待大汽冒起时,即离火,再暴晒干。如此蒸晒几遍,研成细末,空腹以温水调服10克,饭前服下。

    很多女人存在的误区是,以为只有男人需要补肾,女人不需要,其实这真真是一个天方夜谭的认识,在中医里有一个说法,肾有多好,女人就有多年轻。肾脏在我们腹部内髒的最底端,如果肾精充足,则肾脏的热量和能量都能够向上面不停地滋养温暖脾脏、肝脏,因此五脏六腑都能够有一个好的生存环境,汲取营养,好好地生长,我们因此才能够容光焕发。但是如果最底端的肾脏虚弱的话,则身体内脏就会变成摇摇欲坠的树叶,努力挣扎不要掉下去就是存在的全部意义,根本就无力去谈什幺生机勃勃。

    除了黑芝麻,女人补肾补血养颜不得不知的七大食物是:黑豆、红豆、红枣、黑米、枸杞、山药。血对女人来说尤为重要,因为女人这一生中要经历经期、怀孕、生育、哺乳等阶段,如果血气供应不足,那幺女性朋友的容颜会衰老的很快,体质也会变得很脆弱。所以,补气益血在女人一生的健康修行中起着至关重要的作用。
    
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     栗米篇

    李时珍建议粟米生吃,可治肾虚腰脚无力

    有一次听一位长者跟另外一位老汉说:「唉!没啥,腰脚无力,你吃小米粥就成!」一听这话,我当时还诧异起来,这老人家是位医师呢,还是经验所得呢?我不禁好奇起来,走过去打听,原来老人家热爱中医,从小就读过很多医书,所以对养生也了解不少。我问他如何理解吃小米粥来治腿脚无力,他说:「李时珍在《本草纲目》中说了粟米生吃,治肾虚脚无力。这粟米就是小米。」我一听,这肯定不是原话,老人家有点「断章取义」了,不过,这粟米补肾强腰倒是真实的。

    我们先来看老人家所说的李时珍说过的那句话。明代李时珍曾记载:「治肾虚腰脚无力,以袋盛生粟悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。」看到这段话,大家应该明白生吃粟米的同时,次日再吃猪肾粥,这才是原来名家推荐给大家的名方组合。但是我觉得这名方虽然很好,但是对于现代人来说,毕竟生吃粟米不是那幺容易接受,所以还是熟吃吧。粟米最简单的食用方法就是煮粥。

    粟 米 粥

    【方源】民间传统葯膳。

    【用料】粟米100克。

    【製备】粟米洗凈,泡1小时;砂锅放适量水烧沸,下入粟米,然后搅匀,煮沸,微火慢炖至米烂粥成,即可食用。

    【用法】每日1~2剂,喜甜者可加适量白糖。

    【功效】益脾胃,养肾气,除烦热,利小便,强腰脚。

  
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    不过,针对这个方法,我们有些问题必须搞明白。粟米在民间原意泛指粮食,也指小米、稞子、黏米等。那幺李时珍所说的粟米真的是小米吗?这要从另外一句话来论证。明代李时珍在《本草纲目·谷二·粟》中记载:「粟米,即小米。(气味)咸,微寒,无毒。」那幺我们可以知道,李时珍所说的「粟米」就是小米。

    另外,根据前人经验,粟米忌与杏仁同食。《日用本草》记载:「与杏仁同食,令人吐泻。」《饮食须知》记载:「胃冷者不宜多食。」粟米能供给人体丰富的营养,它含有较多的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。不过,粟米缺少一些人体必需的氨基酸,所以若与豆类、大米、麵条等混合吃,可以弥补它的不足。

    
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    下面给大家介绍几个值得收藏的食疗方子(主治功效:补肾强腰健脑),虽然製法颇有些麻烦,但是为了健康,还是收藏起来鼓捣一下吧,再懒者,我还是推荐五穀研磨粉。

    关于黑芝麻

    1、黑芝麻、核桃、糯米粉,按2∶1∶1的比例配製,分别炒熟,混合在一起保存,沸水沖泡或煮制服食。补肾、填精、健脑,适合男人补益。

    2、黑芝麻、黑豆或黄豆、糯米,按2∶1∶1的比例配製。黑豆或黄豆泡一夜,糯米泡一夜,第二天早晨,将所有食材用豆浆机按正常的操作程序进行磨製和熬煮成「五穀豆浆」。补肾填髓、健脑的效果亦佳。

    3、黑芝麻、黑米、牛奶、糖,按2∶1∶1∶0.5的比例搭配。黑芝麻和黑米洗凈后浸泡一晚,放到食物搅拌机里粉碎,备用;取一个小奶锅,放入水和牛奶,比例为1∶1,等水开后将粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。可补肾,填髓,健脑,益气力。

    关于栗米

    1、粟米2000克,研磨成细粉,水泛为丸,大如梧桐子。每次取10~15克,以水煮熟,加盐少许,空腹连汤服下。本方叫粟米丸,源于《食医心镜》,可益脾补中,除胃热,补肾强腰。

    2、粟米粉50克,山药粉50克,大枣5枚,枸杞子15枚。大枣洗凈,去核,和枸杞子一起碾成泥,与粟米粉、山药粉一起加适量糖和水,调成麵糊,摊煎饼食用。可治脾胃虚弱所致的泄泻及气血不足所致的体虚,常吃肾好、体健、四肢无病痛。


正文到此结束.